バーミヤンで本格台湾グルメが味わえる「台湾美食フェア」が期間限定で開催されています。
こだわりの食材を贅沢に使った本格的な台湾メニューが楽しめる人気の台湾フェアは忘れないよう期間はいつまでか?把握しておきたいところ。
そこで今回はバーミヤンの台湾フェアはいつからいつまで開催されるのか、メニューはもちろん気になるカロリー・値段をご紹介します。
目次
バーミヤン 台湾フェアはいつからいつまで?
バーミヤンの台湾フェアは下記の期間で開催されます。
2022年12月15日(木)~2023年2月8日(水)
対象店舗:バーミヤン全店
人気の台湾フェア2月上旬までありますので、何度も堪能する方も多いはず。
寒い時期にぴったりの熱々メニューが勢ぞろいし、どれもメインの食材が大きくごろっと乗っているので、ボリューム満点な見た目がより食欲をそそりますね。
どん・ぐりみ
がっつり食べたい方にぜひお薦めしたい台湾メニューが揃っていますよ。
※テイクアウト・宅配は対象外です
※予定・予告なく終了する可能性があります
バーミヤン 台湾フェアのメニュー・カロリー・値段は?
では今回の台湾フェアのメニューはどういったものがあるのでしょうか。
公式サイトに掲載されている主なメニューはこちら。
- 殻ごと!海老担仔(タンツー)麺
- ソフトシェルシュリンプの海老醤炒め
- 牛肉と春雨の台湾土鍋煮
- 【台湾式】サーロイン牛肉麺
- 【台湾式】サーロイン牛肉飯
どれも食材の出汁やスパイスが効いていて食べ応えがありそうですね。
ではカロリーや値段を一つずつ詳しく見てみましょう。
殻ごと!海老担仔(タンツー)麺のカロリー・値段は?
殻ごと!海老担仔(タンツー)麺のカロリーと値段はこちら。
- カロリー:686Kcal
- 値段:税込989円
担仔(タンツー)麺とは台湾の台南市発祥の麺料理で、台湾語の読み方は「タ―アーミー」です。
バーミヤンで提供される担仔麺は、干し海老の出汁をベースにした塩風味のスープに丸ごと海老がごろっと入っていて、海老の旨みが思いきり堪能できます。
同じく具材として入っている鶏そぼろとの相性も抜群!
海老・鶏そぼろ・麺・スープのすべてをしっかり絡めて食べることが、担仔麺をより美味しく味わうポイントです。
添えられているパクチーも合わせると、よりエスニックで台湾風が感じられると思います。
パクチーを合間に挟むことで二つの味を楽しむこともできますね。
ソフトシェルシュリンプの海老醤炒めのカロリー・値段は?
ソフトシェルシュリンプの海老醤炒めのカロリーと値段はこちら。
- カロリー:555Kcal
- 値段:税込989円
海老の香りが特徴的な沙茶醤(サーチャージャン)を使い、丸ごと海老をより風味豊かに炒めたメニューです。
大きな海老が5尾も乗っているのでボリューム満点!
海老の頭からしっぽまで全て食べられるので、カリカリの歯ごたえがより楽しめますね。
同じく海老の風味がついた具沢山の野菜炒めとあわせてどうぞ。
牛肉と春雨の台湾土鍋煮のカロリー値段は?
牛肉と春雨の台湾土鍋煮のカロリーと値段はこちら。
- カロリー:691Kcal
- 値段:税込1,099円
土鍋煮とは、台湾夜市でおなじみの名物グルメです。
中国の代表的なミックススパイス・五香粉(ウーシャンフェン)を使ったスープで牛肉が柔らかくなるまでじっくり煮込み、更に旨みがしっかり染み込んだ春雨が入っています。
バーミヤンで注文するとコンロも一緒に運ばれてくるので、テーブルで鍋を加熱しながら食べることができ、常に熱々の土鍋煮が味わえますよ。
加熱することでよりスパイスの香りが感じられ、食欲がよりそそられますね。
【台湾式】サーロイン牛肉麺のカロリー・値段は?
台湾式サーロイン牛肉麺のカロリーと値段はこちら。
- カロリー:782Kcal
- 値段:税込1,099円
サーロイン牛肉(ニュウロウ)麺は、スープに土鍋煮と同じく五香粉を使ってより香り豊かに味付けけされ、サーロインカットステーキと具沢山野菜のあんかけが加わった、醤油ベースの麺料理となっています。
あんかけにすることで麺に旨みが絡み、なおかつ冷めにくいので温かいままゆっくり味わうことができますね。
五香粉の風味と、柔らかいステーキの相性は間違いなさそうですね。
【台湾式】サーロイン牛肉飯のカロリー・値段は?
台湾式サーロイン牛肉飯のカロリーと値段はこちら。
- カロリー:638Kcal
- 値段:税込1,099円
牛肉(ニュウロウ)麺と同じあんかけを使ったごはんで、さらに特製秘醤ソースが加わることでご飯との相性も抜群の一品!
牛肉麺同様、あんかけにすることでより旨みが感じられ、温かさを保ったまま食べることができますよ。
土鍋に入ってくるので、それもまた台湾料理の雰囲気が感じられますね。
台湾ルーロー飯・点心も!
台湾フェアではこのほかにもメニューがあるので、上記のメイン料理に合わせても良いですね。
そのメニューは以下の通り。
- 台湾ルーロー飯
- 4種の点心
台湾グルメの定番といっても過言ではないルーロー飯をバーミヤン風にアレンジ!
五香粉を使うことでよりエキゾチックな味わいに仕上がっています。
4種の点心は①海鮮シュウマイ②肉シュウマイ③飾り海老シュウマイ④五目湯葉巻きの盛り合わせです。
それぞれ食材や色味のバランスが考えられた点心となっています。
バーミヤン 台湾フェアはいつまで?メニューの値段・カロリーは?まとめ
バーミヤンの台湾フェアは2023年2月8日(水)までバーミヤン全店にて開催されています。
メニューとカロリー・値段(税込)は以下の通り。
- 殻ごと!海老担仔(タンツー)麺:686Kcal/989円
- ソフトシェルシュリンプの海老醤炒め :555Kcal/989円
- 牛肉と春雨の台湾土鍋煮:691Kcal/1,099円
- 【台湾式】サーロイン牛肉麺:782Kcal/1,099円
- 【台湾式】サーロイン牛肉飯:638Kcal/1,099円
本格的な台湾料理が1,000円前後で食べられるのはうれしいですね。
寒い時期にぴったりの台湾フェアのメニューで、ぜひ身体も心も温めてみてはいかがでしょうか。