鉄板焼におすすめのホットプレート！傷が付かない剛健は金属もOK?

自宅で本格的な鉄板焼きを楽しみたい!でも鉄板に傷が付かないか気になる!

そんな方におすすめのホットプレート、その名も傷が付かない剛健ホットプレート「ウチの鉄板焼きダイニング」がサンコー株式会社より発売されています。

まずネーミングからして力強さと本格的なイメージがありますね。ではこの傷が付かない剛健ホットプレート「ウチの鉄板焼きダイニング」は、金属製の調理器具は使ってもOKなのか、サイズや値段についても調べてみました。

傷つかないホットプレートノンテフロンフッ素加工なしお好み焼き鉄板焼きダイニングプレートガラスセラミッククリスマス誕生日プレゼント [公式]傷が付かない剛健ホットプレート「ウチの鉄板焼きダイニング」C-NHP21B

鉄板焼におすすめのホットプレート!サンコー傷が付かない剛健は金属もOK

傷が付かない剛健ホットプレート「ウチの鉄板焼きダイニング」は、金属製の調理器具を使用しても傷はつかないのでしょうか。

まず一般的なホットプレートは、金属製調理器具NGのものがほとんど。ですがこの傷が付かない剛健ホットプレートはなんと、

といった、金属製調理器具を使うことができるのです!

その秘密はホットプレートの特殊な素材。ガラスを熱処理し結晶化させた強固な特殊ガラスセラミック製なので傷や焦げ付きにとっても強い素材。なので、調理中の金属ヘラや包丁の使用はもちろん、使用後の後片付けの際にも、焦げを力いっぱいヘラでそぎ落としたり、金たわしで削り落とすといったことも出来ちゃいます。

大半のホットプレートが傷つきやすかったり焦げがへばりついてしまう、手入れが大変といった中、この傷が付かない剛健ホットプレートの高耐久さは他のホットプレートとは比べ物にならいといっても過言ではないですね。

どん・ぐりみ

万が一焼きすぎて焦げ付いてしまっても安心してお手入れできるね!

なので思う存分、鉄板焼きを楽しむことができますよ。

今回この傷が付かない剛健ホットプレートの紹介動画がありましたのでご紹介します。

ここまで力強く金属製調理器具を使っても傷付いた跡が見えないのがすごいですね!

では傷が付かない剛健ホットプレート「ウチの鉄板焼きダイニング」のサイズはどのくらいの大きさで、1回につき何人分の鉄板焼きが作れるのでしょうか。

本体のサイズは幅550㎜・奥行き340mm・高さ95㎜です。

鉄板は①過熱ゾーンと②セーフティーゾーンの二層構造になっており、基本の調理は過熱ゾーンで行います。その際に、例えばお好み焼きであれば過熱ゾーン範囲内で約15cm幅のものを2枚（2人前）作ることができます。

セーフティーゾーンは加熱がされないので、焼きあがった料理をよけておいても焼きすぎ防止になりますよ。

またこの鉄板のサイズで、お好み焼きのほかにも以下の料理ができます。

本来ならばフライパンで簡単に作っている料理も、この剛健ホットプレートを使って調理すると、普段とは一味違った料理ができます。焼きあがった料理をお店のようにそのまま包丁で切り分けることができるのでまさに本格的おウチダイニング!贅沢な気分が味わえ、おウチでいろんな料理が楽しめますね。

どん・ぐりみ

店員さんが目の前で焼いてくれる店のような贅沢な気分になるね!

先ほどもお話ししたように焦げ付きの心配がないので、敢えて焦がしソースを作ってみたり、食材に普段より少し多めに焼き目や焦げ目をつけるなどのアレンジをすると、さらに香ばしい香りが部屋中に広がり、ますます食欲がそそりますよ。

傷が付かずに後片付けも楽な、傷が付かない剛健ホットプレート「ウチの鉄板焼きダイニング」ですが値段はいくらするのでしょうか。

サンコーの公式サイトによると、税込12,800円でした。

どちらかといえば少し高価なホットプレートになると思いますが、傷が付かないことに加え以下のように他にも便利な機能や特徴がたくさんあります。

電源を入れるとすぐに温まるヒーターが内蔵されているので素材の旨味をしっかり閉じ込めることができるます。タッチパネルで簡単に温度調整ができ、金属ヘラや包丁も気兼ねなく使えるなどといった利便性がたくさん備わっています。

なので従来のホットプレートよりも長く使うことができるため、買い替える頻度も減るり先々のことを考えると比較的お買い得な商品だと思います。

なお傷が付かない剛健ホットプレート「ウチの鉄板焼きダイニング」の取扱店は公式サイトのほかに、Amazonでの取り扱いもありました。

傷が付かない剛健ホットプレート「ウチの鉄板焼きダイニング」は、強固な特殊ガラスセラミック製なので金属ヘラ・ナイフ・包丁・金たわしなどの金属製調理器具を使っても傷が付きません。1回で2人前の調理ができ、高速＆高火力で旨味が凝縮された料理があっという間にできます。

お店のような本格的な料理と雰囲気が楽しめる、剛健ホットプレート「ウチの鉄板焼きダイニング」でいろんな料理を試してみてはいかがでしょうか。工夫次第でレパートリーがどんどん増えて、食事が楽しくなりますよ。

なお、傷が付かない剛健ホットプレート「ウチの鉄板焼きダイニング」は12,800円でAmazon・楽天などでも販売していますよ。